今日から2月

閉店後外に出ると「日が長くなったな～」と感じていましたが

2日は大雪の予報が出ていますね

たくさん降らないと良いのですが・・・

2日はご予約いただいているお客様もいらっしゃるので

心配しております

そして！なんと！

オンラインストアのショコラのページが

消えてしまっているのに気づき(ﾟдﾟ)！

慌てて復旧！

引き続き、どうぞよろしくお願いいたします　m(__)m

（社長には言えない・・・内緒にしておこう）

ペーパーバグさんの雪の結晶の飾りが

気に入っています

バグさんや庭tekutekuさんに飾ってあると素敵なんだけど

苺が出回るこの時期、「苺フェア」と

弾んだ文字を目にしますね・・・

この土日は「苺のタルトレット」がショーケースに並びます

「苺のショートケーキ」の妹分として

是非、ごひいきの程、よろしくお願いたてまつりまする～m(__)m？？

「苺のタルトレット」850円＋税

＊一日の販売数には限りがございますので、お問合せ下さい！

＊「苺のタルトレット」は小ぶりの苺が入荷した際に

　販売致します（用意できない日もございますので、

　お問合せ下さい）

豊昇龍勝ったかな・・・

ケーキ屋さんの定番はやっぱり「苺のショートケーキ」

ふだん、アン・グーテのショーケースには

苺のショートケーキの姿はないのですが

冬真っ只中の苺が出始める頃から春先頃まで

季節のショートケーキとして「苺のショートケーキ」を

ご用意しています

ちびっこさんたちは、やっぱり苺が好きなので

赤い色のケーキを見つけては（赤＝苺ですね）

「赤いの!赤いの！」と　フランボワーズや

カシスのケーキを指して叫んでくれます・・・

「これはね、お酒が入っているんだよ～」

「あらら、お酒が入っているんだってさ」

「こっちにしなさいね」

と、シューとかレザンジュに強制シフトされます

アン・グーテの苺のショートケーキは

生地に打つシロップに少しだけお酒が入っています

明日10日(金)よりご用意致します（～販売終了は未定）

「苺のショートケーキ」850円＋税

今年のガレットの販売も13日(祝・月）までとなります

どうぞよろしくお願いいたします

＊ケーキやガレットは、一日にご用意できる数に

　限りがございます

　品切れの際はご容赦願います

清々しい柚子の香りが好きです

４(土)、5(日)は、「柚子のパウンドケーキ」を

若干数ではございますが当日販売分を用意致します

＊詳細は「季節のケーク(1月）」のページをご覧下さい 

品切れる場合もございますので

ご希望の方はお問合せ願います

ガレットの販売も明日よりスタート致します！

皆様のご来店を心よりお待ちしております

今年のキング、クイーンはだれ？(´∀｀*)

＜本日の三日坊主レコメンド＞

Queen - It's A Beautiful Day

皆々様の2025年が

Beautiful Dayでありますように

元旦も本日2日も

美しい青空が広がる清里

店舗営業は4日(土)より

ガレットをご用意してご来店をお待ちしております

清々しい空気の中

ささいなことながらも

新年の抱負をいつも胸に浮かべます

なんだかんだ　かなわずじまいですが(^_^;)

想い描けることに

感謝したいと思います

本年もどうぞよろしくお願いいたします