しばらくお休みしておりました「ダックワーズ」

今週末5/30(金)～再販致します

さっくりアーモンド風味のメレンゲ生地に

自家製アーモンドクリームを

たっぷりとサンドしたお菓子です

新鮮なバターを使ったクリームを

サンドしておりますので

冷蔵品としてお持ち帰りいただいております

ケーキのお持ち帰り同様

保冷のご用意をお願い致します

オンラインストアにも準備ができ次第

掲載させていただく予定です

お楽しみいただけましたら幸いです

夕方になり

辺りが静かになると

ちいちいと、鳥のさえずりが

窓の外から聞こえてきます

まるで緑の中に埋もれたような清里

鳥たちも新緑の季節を

楽しんでいるようです

写真は去年の夏頃の風景ですが

5月の半ば過ぎとなり

今年もお店の前に

写真のような緑のアーチができてきました

今日の午前中は、時折たたきつけるように激しく雨がふりましたが

午後からはゆっくりと回復し

夕方には雲の切れ間から青空がみえました

永井桃子氏より

新作の油彩画が届きました

ちいさくてかわいい額装品です

ご来店の際にご覧いただけましたら幸いです

「petit fleurs - Momoko Nagai」

のページをご覧下さい

清里の新緑はGW明けからが本番です

明日もご来店を心よりお待ちしております

＜本日の3日坊主レコメンド＞

People Get Ready 

- Curtis Mayfield & The impressions

ゆったりとしたクラシック・ソウル

内容は・・・

心をリリースする5月のさわやかな風とともに

耳を傾けたい一曲です

連休明けの週末はあいにくのお天気となりそうですが

この土日は

「苺のスワンシュー」（780円＋税）

「クイニィアマン」（420円+税）

「四角いチェリーパイ」（650円＋税）

など用意して

ご来店をお待ちしております　m(__)m

甘酸っぱい苺とカスタードと生クリーム

優しい表情の「苺のスワンシュー」

ブルターニュの地方菓子

「クイニィアマン」とはブルトン語だそうですね

（訳すとバターのお菓子？でしょうか）

たっぷりバターと甘いバニラの香り

表面はかりかり中はしっとり

すっぱ好き＆パイ菓子好き＆チェリー好きさんへ

「四角いチェリーパイ」

チェリーパイはしばらく継続して販売致します

母の日の団欒に

週末のお菓子に

お楽しみ頂けましたら幸いです(*^^*)

＊何れの商品も数に限りがございます

　品切れの際はご容赦願います

　よろしければお問い合わせ下さい

＜本日の3日坊主レコメンド＞

シューマン　ー　トロイメライ

GWのおでかけ&仕事で　疲れがとれない方

GW家族の世話で　疲れきった方

今週末は　少しぼけぼけできれば

BGMはシューマンの

有名なこのピアノ曲を

リピートで聴くと

おだやかに眠れそうです・・・

店周辺の桜もほぼ葉桜になりましたが

まだまだところどころで　小さな山の桜を見つけられます

今日は雲一つないとても清々しい晴れの日で

（朝は4℃と寒かったですが）

富士山、八ヶ岳・南アルプス連山

唯一無二とはこのことぞ！と言わんばかりの

美しいお姿を見せてくれました

GWも後半となりますが

アン・グーテは2日(金)からの営業となります

5日(月)は営業致します

2日(金)からは久しぶりに

白ワインのムースのお菓子　Sully(スリー）も

ショーケースに並びます

爽やかな空気とともに

お楽しみ頂けましたら

オンラインの母の日ギフトのご配送注文は

締め切らせていただきましたが

店頭では５日(月)までご予約を承っております

※但し、販売予定数に達し次第、受付終了させていただきます

引き続きどうぞよろしくお願いいたします

アイテムはこちらをご参照願います

　　　　　　↓

https://ungouter.shop/?category_id=67b593847c149e04436fe7c5

ともにこの森の中央の

やまなし花がほころびてきました

店の南側のこなしの蕾が紅く染まってきました

どちらも桜によく似た可憐な花です

きらきら瑞々しい5月の高原を

お楽しみ下さい

 ＊お菓子をお持ち帰り予定のお客様へ＊

お車の車内温度は日中はかなり高くなりますので

お持ち帰りのお時間にかかわらず

保冷バック等をご持参いただくよう

お願いしております

保冷バックをご利用でのお持ち帰りは、2時間ほど

 しっかりとしたクーラーボックスをお持ちの場合は

3時間ほど

とさせていただいております

上記をお持ちでない場合は

有料の(100円＋税）保冷セットをご用意して

おりますが、お持ち帰りは2時間程度とさせて

いただいております

ご理解のほど、どうぞよろしくお願いいたします

萌木の村さんのガーデンのしだれ桜が満開

清里のあちらこちらで

小さな山の桜がみられます

今週末で終わりになるでしょうか

皆様楽しい休日をお過ごし下さい