三日坊主日記

2023-01-26 15:35:00

あたたかくしてお過ごし下さい

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日本列島冷え冷え

昨日は久しぶりにマイナス14度

アン・グーテは給湯器にダメージを受け

お湯がつかえませんでした

今朝、地元のガス会社の方にみていただき

復旧しました ありがたいことです

 

動物性の油脂はお湯だけでもさらっと落ちるのですが

冷水しか出ないと これはもうお手上げ

洗剤だけではなんだかぬめぬめしているような感じがして

鍋でお湯をせっせと沸かしながら洗い物

みなさんは大丈夫でしたか・・・

 

写真は久しぶりに復活したチョコレートケーキ

「Bûcheron  - ビュッシュロン」

フランス語で「木こり」

ケーキの上に飾った コポー(=copeau)は

フランス語で「木くず」と言う意味のようです

 

長い間ショーケースから姿を消していましたが

昨年の秋の終わり頃から復活しました

 

寒い季節に美味しく感じるチョコレートのお菓子

あたたかいコーヒーを淹れて

ご自宅でゆっくりと楽しむのもいいですね

お召し上がりの前に

様子をみながら5~10分くらい常温でもどしてからどうぞ

 

まだしばらく厳しい寒さが続きそうですね

あたたかくして(すきをつくらず!)お過ごし下さい

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2023-01-22 11:26:00

店頭販売は2/3(金)からですけど

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予約は受付ておりますからね~

増産できない商品などは在庫薄くなっておりますから~

どうぞよろしくお願い致します~

タイミングで、品切れの際はごめんなさいです~

 

2023-01-19 17:49:00

KIYOSATO カレー巡り&スイーツ巡りの企画に参加しています

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アン・グーテは営業日は少ないし、喫茶も今は土日のみだし、

ご不便をおかけしますが、

「KIYOSATOカレー巡り&スイーツ巡り」なる企画イベントに参加しています。

詳細はこちらのご案内をご覧下さい!

    ↓

清里旅行をすると、なんだか甘いものが食べたくなるずら? | NPO法人清里観光振興会 (kiyosato.gr.jp)

 

手ぬぐいがかわいくて、非売品だし、布好きとしては欲しいな~と思っています・・・

北杜市の商品券が出た時に一緒に配布されたエコバックもなんだか好き・・・

野辺山の天文台のバックを持っていたお客さんがいて 素敵だった・・・

 

話はそれましたが、

3月末まで開催されているようですが、手ぬぐいの数には限りが

あるようですので、お気をつけ下さいね

 

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期間限定で今年もチョコレートお菓子を販売致します

2/3(金)~19(日)の間の営業日での販売となります

只今、ご案内を準備しておりますので今しばらくお待ち願います

*HP及びオンラインショップでのご案内となります

配送をご希望の場合、最終お届けは2/12(日)となりますので

どうぞよろしくお願い致します

 

<久しぶりの3日坊主レコメンド>

Michael Jackson - Black or White

 

何となく気分が沈んだ時 音楽は心の友

マイケルのきれっきれのダンスと音楽のビートで

心も軽くなります

ありがとう!マイケル!

Music Videoには、カルキン君が出ていたんだ!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2023-01-09 18:20:00

りんごのガレット

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至福だね( *´艸`)

ガレットポンム

2022-12-26 19:21:00

良いお年をお迎えください

八ヶ岳が雪雲をブロックしてくれて

雪の心配もなく

クリスマスケーキのお渡しも、無事終了いたしました

遠方より、また、寒い中おでかけいただき

ありがとうございました

アン・グーテ、20回目のクリスマスケーキは

「ビュッシュ マロン」

朗らかなクルミの生地に

包容力のある穏やかな2種類の栗のクリーム

お楽しみいただけましたでしょうか?

 

 

2日間、ばたばたとしておりましたので

最後のご挨拶もままならず、申し訳けございませんでした

今年も清里まで

はるばるおでかけいただき

ありがとうございました

いつも笑顔をありがとうございました

 

年内は、下記2日間にて営業終了させていただきます

30日(金)の営業時間は 11:00-17:00 take out 営業のみとなります

最終日、大晦日の営業時間は 12:00-16:00 take out 営業のみとなります

大晦日はケーキやタルトの販売はございませんので、ご了承願います

 

 

また、新たな年も様々な方に支えられ

スタートしたいと思います

 

お店始まって以来、元旦から5日まで

お店はお休みをいただきます

(ガレットを仕込みます!)

スタートはエピファニーの6日(金)よりと

なります

 

おからだにお気をつけて

どうぞよいお年をお迎えください