三日坊主日記
Cookies2023 & michoco
平地はだいぶ春めいてきた様子ですね。
3日の金曜日からクッキーの販売がはじまります!
ミショコさんも同時発売です!
限定商品など、お楽しみいただければ(^_^)
「上品、上品」と、インスタで連呼しているようですが(@_@)
誰が上品だって?
写真は新商品の「サブレ ショコラ ディップ」
仏語と英語の入り交じり商品名ですが
「わかりやすいから、いっか」と
いうことでこの商品名になりました。
さっくりとした食感を楽しめるので
そのままいただくのも◎ですが
コーヒーに浸すと
また違う味わいをお楽しみいただけます
是非お試し下さい!
10秒ほど浸して、食べるのを忘れて
しばらく放置していたのですが
ふやけたのも美味しかった
<本日の3日坊主レコメンド>
Promise Ain't Enough
- Daryl Hall & John Oates
アルバム ”マリーゴールド スカイ”
に収録されている楽曲です
ダリル・ホール様も今年、78歳?!とは・・・
南の島の香りがするような
ながれるような 穏やかな曲のアレンジが魅力的
でも、やはり、唯一無二のあの歌唱が素敵です
もうすぐ春ですか?
季節は行きつ戻りつ・・・
また雪が降るとか・・・
今朝の出勤時はようやくプラスの気温でしたが、なんでこんなに
今年は寒いのでしょうね。
平地は梅の花がきれいみたいですね(友人・親戚・知人情報)
でも、季節は着実に春に・・・
明日金曜日からは「タルト シトロン」(終了日は未定です・・・)
今週末土日は「サバラン オ ロム」(2ケ月ぶりですみません・・・)
来週3月3日からは「ミショコ」さんと
Cookies 2023がスタート致します!
皆様のご来店をお待ちしております(*´▽`*)
<本日の3日坊主レコメンド>
本日は、歌ではなく詩を一節
人生が1時間だとしたら
春は15分
その間に
正しい箸の持ち方と
自転車の乗り方を覚え
世界中の町の名前と河の名前を覚え
さらに
たくさんの規律や言葉やお別れの仕方を覚え
それから
覚えたての自転車に乗って
どこか遠くの町で
恋をして
ふられて泣くんだ
人生が1時間だとしたら
残りの45分
きっとその
春の楽しかった思い出だけで生きられる
高階 杞一「人生が一時間だとしたら」
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最近知った、詩人・高階 杞一さんという方の詩で
「春ing」という作品に収録されているようです
「春ing」とはどういう意味?と想像します
(ハリングと読むらしい?)
なんだか素敵な詩だな~と思い
本屋さんに行って取り寄せてもらおうと思ってから
ずいぶんたってしましました
春ing-春のうちに、手にとりたいと思っています
パン オ ショコラ
前回販売はいつだったか忘れてしまいましたが、
久しぶりにパンの販売を致します
「パン オ ショコラ」単品の販売となりますが、
お楽しみいただければ幸いです
販売は、2/18(土)19(日) 2日間限定となります
数に限りがございますので、
ご予約等にて品切れの際はご容赦願います
「パン オ ショコラ」 350円+税
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パンの販売をやめてからしばらくたちますが
クロワッサン、クロワッサンザマンド、
パン オ レザン、ブリオッシュパリジャンなど
お菓子屋のパン(ヴィエノワワズリー)を
スポット的に販売できたらと思っております(´-`*)
みんなが好きだったもの・・・
Chocolat 2023
あたたかくしてお過ごし下さい
日本列島冷え冷え
昨日は久しぶりにマイナス14度
アン・グーテは給湯器にダメージを受け
お湯がつかえませんでした
今朝、地元のガス会社の方にみていただき
復旧しました ありがたいことです
動物性の油脂はお湯だけでもさらっと落ちるのですが
冷水しか出ないと これはもうお手上げ
洗剤だけではなんだかぬめぬめしているような感じがして
鍋でお湯をせっせと沸かしながら洗い物
みなさんは大丈夫でしたか・・・
写真は久しぶりに復活したチョコレートケーキ
「Bûcheron - ビュッシュロン」
フランス語で「木こり」
ケーキの上に飾った コポー(=copeau)は
フランス語で「木くず」と言う意味のようです
長い間ショーケースから姿を消していましたが
昨年の秋の終わり頃から復活しました
寒い季節に美味しく感じるチョコレートのお菓子
あたたかいコーヒーを淹れて
ご自宅でゆっくりと楽しむのもいいですね
お召し上がりの前に
様子をみながら5~10分くらい常温でもどしてからどうぞ
まだしばらく厳しい寒さが続きそうですね
あたたかくして(すきをつくらず!)お過ごし下さい