三日坊主日記
2022-07-13 17:25:00
夏の苺のコンフィチュール
何年かぶりでコンフィチュール「プリンセス・ルージュ」をつくりました
今回は原村産の「すずあかね」というなまえの苺
一粒一粒、丁寧に摘まれたであろう小さな苺たちが
輸送の途中で動かないようにとの 繊細な思いであろう
みごとなまでに整然と箱の中に 隙間なく並べられていました
すっきりとした甘さに炊き上がったコンフィチュールは
クロワッサンやデニッシュ系のパンにのせたら
おやつにいいだろうな
パン オ レ とかにも合いそうだな
と、一人想像していました
冷蔵庫できりりと冷やして お楽しみいただければと
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「プリンセス ルージュ」(高原夏苺のコンフィチュール)
価格 900円+税
*7/15(金)より販売致します
*数に限りがございますので、品切れの際はご容赦願います