何年かぶりでコンフィチュール「プリンセス・ルージュ」をつくりました

今回は原村産の「すずあかね」というなまえの苺

一粒一粒、丁寧に摘まれたであろう小さな苺たちが

輸送の途中で動かないようにとの　繊細な思いであろう

みごとなまでに整然と箱の中に 隙間なく並べられていました

すっきりとした甘さに炊き上がったコンフィチュールは

クロワッサンやデニッシュ系のパンにのせたら

おやつにいいだろうな

パン オ レ とかにも合いそうだな

と、一人想像していました

冷蔵庫できりりと冷やして　お楽しみいただければと

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「プリンセス　ルージュ」（高原夏苺のコンフィチュール）

価格　900円＋税　

*7/15(金)より販売致します　

*数に限りがございますので、品切れの際はご容赦願います