Img_8465656f5fdbe9a27d17b1f6e4a9e08c
うららかなな春の夕方。

牧草地も少しづつ緑が増して・・・

霞がかった空、遠くに見えるは真っ白な富士山頂。

が、しかし、

帰宅時は車の屋根にうっすらと積もる雪。

昨晩もうっすら雪。

今朝はマイナス(*_*;


日記担当、不覚にも先週末土日臥せっておりました。。。

月曜日よりのろのろ軽勤務させていただいております。。。

改めて健康であること、食べることの大切さを

痛感いたしました(;´Д`)



標高高いところに住んでる皆さん、例年になく

寒い4月ですから、がんばりましょうね。

「今週末から暖かくなるみたいですよ」の言葉を信じて

今年の桜もちゃんと咲きますように!と祈るこの頃
Img_54bf1dce911b528d6a60128c71284e9d
春かな~と思うと、また寒く、そして

水曜日はとても寒くなるようですね。



14日の日曜日は「オープン記念 お客様感謝DAY」を開催

致します。

お天気は傘マークがついていて残念ですが

雨、降らないこと祈ります。


写真は南仏の百花蜜のはちみつの瓶(からですが(^_^;))。

なんともとぼけたイラストがかわいい。

蜂蜜のびんの蓋の絵は蜂ではなく 蝉(せみ)です!

プロヴァンスには行ったことはありませんが

プロヴァンスに行くとあちこちで

セミのモチーフのものを販売しているそうですね。


南仏では、セミは幸せの象徴だとか。

春のプロヴァンス、素敵なんだろうな~


などなどと前置きが長くなりましたが

このとぼけがイラストがかわいい瓶の中身は

力強いプロヴァンス産の「百花蜜」。

この蜂蜜を使ったパウンドケーキなど14日に販売致します。

普段販売していない焼き菓子とパンなど

あまり種類はたくさんではありませんが

お楽しみいただければ。


今年は残念ながらkurabeさんはご不在です。

またコラボしたいところです。

フランス人もうなる本場仕込みのガレット、また食べたいですね!



皆様のご来店をお待ちしております(^O^)/





Img_26b858449171b854d4789278709f1f6d
Img_246ded7fdaf600f20cafd155d5369a2d
Img_d09a92a3a9026b45ecc13ff67be2bf33
昨日14日、オープン記念お客様感謝DAYに

ご来店いただきありがとうございました。

お近くのお客様はもとより、

遠路はるばるお越しいただいたお客様

わざわざお越しいただいたお客様

ありがとうございました。

そして いつも いつも

助けてくれる、テンポラリースタッフの皆様、

大変お世話になりました。ありがとうございました。

また今日から淋しくなりました。



まぼろしパンをほおぼっていただけて

今年もありがとうございました。

今年は特別メニューとして

ようやく春が来た!ので、蜂蜜を使ったお菓子2種をご用意させて

いただきました。

「16 Merci シフォンケーキ」と「百花蜜のパウンドケーキ」

来年もご用意させていただけたらと思っています。



また新しい春をスタートできることに感謝しながら

来る大型GWを乗り切りたいと思います。

どうぞよろしくお願い致します。

清里の山桜、来週末が見ごろかな?













Img_d612f972da231926e8aa3cb8962f068c
昨日16日の八ヶ岳エリアは

快晴

素晴らしく気持ちの良い一日でした

こんなに気持ちのよい晴れの日も珍しいくらい

きりりとした空気の中に

まだ雪をかぶった山々

優しい時間と香りをもとめて蓼科へ


続く道の途中から振り返ると

360度の大パノラマ

八ヶ岳は四季を通して美しい場所です

おもいきり

深呼吸しにいらして下さい

こぶしの花も咲き始めました



Img_877f81cebf5c2bd97575696bcb17fab3
さすがに清里も今日は暖かくなりました。

30度超えの地域もあったようですね。

この暖かさで

ようやくともにこの森の桜が咲き始めました!

ちらちらと 小さい山の桜はかわいらしいです

昨年より少し遅い山の桜

このまま暖かいと 今週末が見ごろでしょうか

アン・グーテは ”桜カフェ” になりますから!

ぜひおでかけ下さい!


急にあたたかくなると 着るものに困ります

昨日はお客様も厚手のセーターを着ていらしたり

今日は薄いシャツでもいいくらいですね

「季節の中間がないから、セーターかTシャツか」と

こちらへ来てからよく話していたものです。

牧草地も日に日に緑が増し

また季節が動き始めました



お休み中、 新年号へ

悲しいニュースが多いここ数日

平和で 少しでも穏やかな時代へと動き始めますように