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今日は一日雨が降ったりやんだり

明日くらいから また 暑くなるとか



今年の秋もやっぱり栗から!

9月はパウンドケーキ、モンブラン、

新栗のパイ包み焼

「秋のマルシェ」は10/27(土)28(日)!

そして・・・重大なお知らせ!


重大 (^_^;)?

長年お世話になっておりました

清里のお祭り 「カンティフェア」

今年より引退させていただくことになりました。



本当に長年 ご愛顧いただいたお客様

ボランティアでご協力いただいた皆々様

本当に本当にお世話になりました。

ありがとうございました。

「りんごのタルト」は

今年はカンティフェア同日

10/13(土)14(日)ともにこの森アン・グーテにて

販売させていただきます。

ですので、清泉寮さんでの販売は致しません。

その節は、お立ち寄りいただければ幸いです。


どうぞよろしくお願い致します m(__)m



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「いつもこんなに涼しいんですか?」

「半袖じゃ寒いよ」

「出る時、静岡は30度だった」

「今朝は9度だったよ」

(^_^;)

おととい、昨日と8月にしては急に涼しくなり

清里の駅近くにお住まいの方は「8月に一桁だったよ」と



朝晩の山はずいぶん冷たいかんじですが

また20日頃から暑くなる予定とか

最後の力を振り絞り

夏のオレンジケーキ再販です

昨日、今日、明日、ご用意しております

数に限りがございますので

品切れの際はご容赦下さい

ブルーベリータルトも

本日最終日とさせていただきます・・・

さようなら 夏

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昨日まで高原の天候も不順でした。

急に雨が降ったりやんだり ごろごろ鳴ったり。

今朝はすっきり晴れて

出勤時の気温も14度。寒いくらい。

ずいぶん久しぶりに

「エクレール・カフェ」

今日からショーケースにならびます。


コーヒー風味のカスタードと

フォンダンの清涼感が

初秋のような今朝の空気にぴったり

昔も今もフランス人が愛してやまない

エクレール

いつもいつも カフェのエクレールが

大好きで 大好きで 

なくなっていると お茶目にへそを曲げていた

もう一度食べて頂きたかった

お届けもすることもできなかった

あの方を思います

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急に空が高くかんじました。


高原は行く夏を惜しむような気配です。

”太陽”という名のすももをつかって

すっぱい「すもものクラフティ」

今日、明日、少し用意しております。

「すもものクラフティ」500円

品切れの際はご容赦願います。
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「台風はそれて大丈夫でしたよ」

「今年もよろしくお願いします」

お盆でばたばたする前に すすめていかなければいけないこと

いろいろ

土浦の栗の生産者さんに今年も栗のお願いのお電話を



「夏グーテ」のページでもご案内致しましたが

今年の栗のアイスは9月になる前に!

暑いですからね!

8/25(土)からのスタートとなります!

「グラス・マロン」

こちらもよろしくです(^O^)/