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昨日は久しぶりに青空をみましたが

今日も昼頃からぐずぐずと雨模様

うっすらと肌寒く

まるでこのまま秋へ駆け抜けてしまうかのような清里でした


今週末は3連休なので、お知らせ色々です



「ブルーベリーのタルト」がスタートします

パンも少しだけ

「クリームパン」「クロワッサン ザマンド」、

「ボストック」



お待たせしておりました

「フランボワーズとキルシュ」のコンフィチュール



写真は新しいコンフィチュール

「桂花(けいか)」と名付けられました。


もぎたてのすももをいただいた時に

すももから「金木犀の香り」を感じたそうで

この名前となりました・・・

今はなき、「山桜桃と薔薇のコンフィチュール」を

彷彿させるような、なんとも言えない

香り、味わい。そして色合い。


こちらなども是非お楽しみいただければ!

皆様のご来店をお待ちしております(^-^)