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一昨日はぽかぽか春。

昨日はどんより冬空。

今朝はマイナス4度。

めまぐるしく変わる気温ですが、「ずいぶん日が長くなったね~」と。

「苺のショートケーキ」は4月初めの土日のみの販売となりますが、
そろそろ春夏のお菓子にシフトして仕込みも始まっているようです。

アニスとリカールの香りが印象的なお菓子「トリアノン」は16日より販売しております
ふわふわ「スリー」は春分の日21日(水)から

ネットのブラウザ接続の不具合で、この2日間てこずっていました。
一応復旧はしたものの、なんだか不安定。

ああ・・・少し勉強しないとな。春だし。